انطلقوا في رحلة ذوقية فريدة في تونس من خلال ورشة الطبخ التقليدي! استكشفوا عالم المطبخ المحلي الغني لتجربة أصيلة وتفاعلية.

برنامج الورشة:

1. زيارة موجهة إلى السوق المركزي بتونس

ابدؤوا بجولة حسية بين أروقة السوق النابضة بالحياة:

- اكتشاف المكونات المحلية: التوابل، الأعشاب، والمنتجات الطازجة.
- لقاء مع الباعة: انغماس في ثقافة الطبخ التونسي.
- اختيار المكونات الطازجة: التي ستستعملونها خلال الورشة.

2. ورشة الطبخ التونسي

في أجواء تقليدية ودافئة، ستتعلمون كيفية إعداد أشهر الأطباق:

- تحضير خطوة بخطوة: كسكسي، بريك، رز جربي، سلطة تونسية...
- تقنيات الطبخ التقليدية
- التذوق في المكان: مشاركة الأطباق المحضرة في جو ودّي.
- الورشة مناسبة للكبار والأطفال (مع مرافقة).

المواعيد المتاحة: نهاية الأسبوع أو حسب الطلب خلال الأسبوع

اللغات المتوفرة: الفرنسية / العربية

الخدمات المشمولة:

- شراء المكونات
- الأدوات والتجهيزات اللازمة

اختياري:

- ترجمة للإنجليزية: +50 دينار